(1) د خونې په حرارت درجه کې ترسره شوي:
د فعال اجزاو لږ تر لږه ضایع کول، په ځانګړې توګه د تودوخې د جلا کولو او غلظت لپاره مناسبه ده{0}} حساس مواد لکه انټي بیوټیکونه او نور درمل، د میوو جوس، انزایمونه، او پروټینونه.
(2) د پړاو بدلون نه:
اصلي ذائقه ساتي.
(۳) هیڅ کیمیاوي بدلون:
د فزیکي جلا کولو یوه عادي پروسه، پرته له کیمیاوي ریجنټ یا اضافه کولو اړتیا، د محصول بشپړتیا یقیني کوي.
(۴) لوړ انتخاب:
په مالیکولر کچه د مادې جلا کولو ته اجازه ورکوي ، غوره فعالیت لري چې نشي کولی د عام فلټر میډیا لخوا ځای په ځای شي.
(5) لوړ تطابق:
د پروسس کولو پیمانه کیدای شي لوی یا کوچنی وي، دوامداره یا وقفه وي، د ساده پروسې، مناسب عملیات، او اسانه اتوماتیک سره.
(۶) د انرژي کم مصرف:
یوازې بریښنایی انرژی ته اړتیا لری، چی په نتیجه کی د انرژی ډیر کم مصرف؛ د دې لګښت د تبخیر غلظت یا منجمد غلظت شاوخوا 1/3 څخه تر 1/8 پورې دی.


